Tor
sade
tomate
basilic

Torsade, ook wel fusilli, Eliche of Tortiglioni genoemd, is een spiraalvormig gebakje. Fusilli vinden hun oorsprong in Zuid-Italië. Volgens de legende wilde een pastamaker op een dag een breinaald omwikkelen met spaghetti. Het resultaat was een torsade of fusilli!

PRODUCTIE

Ze worden verkregen door extrusie door een koperen mal en zijn tussen 3 en 4 cm lang. 5% tomatenvlokken en 5% gemalen basilicum worden toegevoegd.

Drogen: +- 19u

Tomaten    

HALFVOLKOREN TARWE                

Basilicum

Verpakking

KOOKTIJD :

4-6 min

PER PAK VAN :

500 gram